為響應(yīng)黨和國家號(hào)召,爭做新時(shí)代有為青年,西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院“包羅萬鄉(xiāng)”調(diào)研隊(duì)于2025年7月29日走進(jìn)安徽省肥東縣包公鎮(zhèn)開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。同學(xué)們深入基層,探訪非遺技藝,對(duì)話鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),用專業(yè)知識(shí)和青春熱情為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
在包公故里文化園,實(shí)踐團(tuán)通過參觀廉政展廳、歷史長廊等,深刻感悟包公“清正廉明”的精神內(nèi)涵。在與包公鎮(zhèn)團(tuán)委的座談中,雙方圍繞“文化賦能鄉(xiāng)村振興”展開深入交流,同學(xué)們積極為家鄉(xiāng)發(fā)展建言獻(xiàn)策。

文化賦能鄉(xiāng)村振興交流會(huì) 覃蘭清攝
通過發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì),實(shí)踐隊(duì)在包公社區(qū)舉辦食品科普講座。通過趣味視頻和實(shí)用講解,向居民普及食品選購、儲(chǔ)存等知識(shí),解答“隔夜菜安全處理”等生活問題,獲得居民一致好評(píng)。團(tuán)隊(duì)成員文同學(xué)在調(diào)研筆記中寫道:食品安全是鄉(xiāng)村振興的基石。

隊(duì)員與村民互動(dòng) 巫宇婷攝
實(shí)踐隊(duì)還聚焦當(dāng)?shù)胤沁z美食“石塘驢巴”,與鎮(zhèn)政府、企業(yè)代表開展專題座談,共商非遺保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同學(xué)們走進(jìn)非遺工坊,親身感受傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)的碰撞,并通過問卷調(diào)查為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議。

非遺驢巴賦能鄉(xiāng)村振興交流會(huì) 巫宇婷攝
此次活動(dòng)搭建了從課堂到社會(huì)的成長階梯。隊(duì)員們不僅深刻體會(huì)到非遺傳承需要守正創(chuàng)新,更在實(shí)踐中踐行了“學(xué)以致用”的理念。他們表示將持續(xù)關(guān)注鄉(xiāng)村發(fā)展,讓青春在鄉(xiāng)村振興中綻放光彩。

團(tuán)隊(duì)合照 巫宇婷攝