為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平文化思想、領(lǐng)會“兩個結(jié)合”的重大意義，7月23日，廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院“鄉(xiāng)”約盛夏突擊隊來到連州市瑤鄉(xiāng)霧雪嶺野生茶有限公司參觀，并了解公司的發(fā)展、經(jīng)營運作和當(dāng)?shù)貙嶋H情況。公司的負責(zé)人盤詠捷熱情地迎接了突擊隊隊員們，隊長黃嘉琪與公司負責(zé)人對接并帶領(lǐng)隊員們和負責(zé)人融洽交談。
對接工作結(jié)束后，盤詠捷親自帶領(lǐng)隊員們踏上了前往霧雪嶺茶山的探索之旅，在途中的交流里隊員們獲知了重要信息，公司的茶葉種植基地坐落于連州市北部的三水瑤族鄉(xiāng)左里村委會大坦村和高寨村，這里海拔高達 800 米以上，常年云霧繚繞，如夢如幻，這種獨特的自然環(huán)境為茶樹的生長提供了得天獨厚的條件，仿佛是大自然對這片土地的特別恩賜，突擊隊隊員們緊緊跟隨盤詠捷的步伐，沿著陡峭且崎嶇的山路徒步向上攀爬。 
當(dāng)置身于茶山之中，清新怡人的空氣、婉轉(zhuǎn)悠揚的鳥鳴以及那溫柔地灑在郁郁蔥蔥茶山上的縷縷陽光，共同交織成了一幅美輪美奐的天然畫卷，盤詠捷誠摯地邀請隊員們一同觀摩千年茶樹，并親自細致地講解、生動地演示了當(dāng)?shù)夭杳癫烧�茶葉的方式方法，還熱情地讓隊員們親身體驗，這一舉措極大地增進了隊員們對采茶手法的深入認知。
結(jié)束茶山的參觀后，盤詠捷又引領(lǐng)隊員們前往公司的茶廠，在前往茶廠的途中，通過深入的交流，大家了解到了當(dāng)?shù)刂T多的民生實際情況。大多數(shù)年長的村民選擇留守家鄉(xiāng)，他們將鄉(xiāng)村視為心靈的歸宿，將土地視作生活的依托，始終以農(nóng)業(yè)作為主要的職業(yè)。從與當(dāng)?shù)卮迕褚约捌髽I(yè)負責(zé)人的深入交流當(dāng)中，所有人都深深感受到了他們對于家鄉(xiāng)那份深沉的情感和無盡的眷戀。這種真摯濃厚的鄉(xiāng)土情懷，乃是鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在核心動力，也是推動鄉(xiāng)村得以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的堅實精神支柱。
抵達茶廠后，盤詠捷向隊員們詳細介紹公司乃是一家堅定立足山區(qū)，充分借助當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢大力發(fā)展山區(qū)林下經(jīng)濟，以優(yōu)質(zhì)野生茶種植、精細加工為主業(yè)的民營企業(yè)，隨后，他帶領(lǐng)隊員們有序地參觀了生產(chǎn)過程。隊員們在參觀過程中積極思考，邊參觀邊踴躍提問，盤詠捷則耐心且詳細地解答了森林紅茶的加工工藝關(guān)鍵步驟以及制作茶葉所需的各種機器，其中包括茶葉萎凋機、揉捻機、液化殺青機、發(fā)酵機和烘焙機等，使隊員們對茶葉制作工藝有了更為深刻和全面的了解。參觀結(jié)束后，盤詠捷還熱心地向隊員們展示了成品茶葉的裝袋、包裝和裝箱過程。 
緊接著，盤詠捷為突擊隊隊員們精心泡茶，向大家展示泡茶的步驟與泡開后的茶色，并邀請大家品嘗野生茶的獨特口味，同時還與突擊隊就后續(xù)的交接事宜展開了深入討論。突擊隊隊長黃嘉琪提出了一系列關(guān)鍵問題，盤詠捷逐一認真作答：公司已參加過多次展覽，今年成功推出了紅茶、綠茶和烏龍三款主打產(chǎn)品；當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場呈現(xiàn)出明顯的下沉化和年輕化趨勢，不少奶茶商家也積極涉足茶類飲品的生產(chǎn)；公司目前暫無與國外企業(yè)合作的計劃，而是計劃以珠三角地區(qū)為主要推廣區(qū)域，并堅定不移地延續(xù)傳統(tǒng)的做茶工藝。通過這次深入而廣泛的交流，雙方的交流氛圍愈發(fā)和諧融洽，友誼也在不知不覺中得到了進一步的加深。 
最后，在“鄉(xiāng)”約盛夏突擊隊與連州市瑤鄉(xiāng)霧雪嶺的互相了解與友好交流，毫無疑問，不僅僅是一次在助力鄉(xiāng)村振興方面極具意義的有益實踐，更是廣大大學(xué)生得以深入了解農(nóng)村、全心全意服務(wù)農(nóng)民的無比寶貴的機遇，在即將到來的未來的日子里，他們應(yīng)當(dāng)繼續(xù)秉持著最初的那份真心，充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢，竭盡全力為推動茶產(chǎn)業(yè)的繁榮興旺發(fā)展貢獻出更多的智慧以及力量，在所有人的共同努力之下，這片四處彌漫著茶香的土地必然會煥發(fā)出愈加璀璨奪目的光彩，接下來，“鄉(xiāng)”約盛夏突擊隊將繼續(xù)奮進，積極投入到每一項實踐活動之中，為鄉(xiāng)村振興目標(biāo)的實現(xiàn)不懈努力！
（通訊員：嚴俊豪、圖片來源：陳允賢、莊詩婷）