雨季一到，樹(shù)林里的蘑菇就冒了出來(lái)。逛菜市，看到菜攤上有樅菌賣(mài)，一問(wèn)價(jià)，驚得咋舌，一百二十元一斤，差不多七八斤豬肉的價(jià)錢(qián)了！隔了幾日，又打聽(tīng)價(jià)錢(qián)，已經(jīng)降至八十元一斤，按捺不住，就買(mǎi)上半斤回家嘗鮮。

我的故鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)，說(shuō)吃四條腿的，不如吃?xún)蓷l腿的，吃?xún)蓷l腿的，不如吃一條腿的；一條腿的指的是蘑菇，意指蘑菇的營(yíng)養(yǎng)與珍貴。故鄉(xiāng)的人常把蘑菇稱(chēng)為菌子，樅菌叫做樅木菌，也許是因?yàn)檫@種菌子常長(zhǎng)在樅木樹(shù)下的原因吧。

小時(shí)候，每年漲端午水后，我所在村寨對(duì)面的樹(shù)林里各種蘑菇就慢慢長(zhǎng)了出來(lái)。樹(shù)林以樅木樹(shù)為主，還有杉樹(shù)、毛栗樹(shù)、青杠樹(shù)、茶樹(shù)等雜木，灌木叢生，雜草豐茂，在樹(shù)林的腐葉層間，常有鮮美的蘑菇長(zhǎng)出來(lái)。常見(jiàn)的蘑菇有雞縱菌、樅木菌、青頭菌、奶漿菌、黃絲菌、牛肝菌、刷把菌等，最多的則是樅木菌。

那時(shí)，揀菌子是我們這些小孩子的樂(lè)事，大人忙著田間地頭的農(nóng)活，我們這些小孩子呢，把牛放到山坡上，或是找棵樹(shù)下野草茂盛的樹(shù)把牛系著，就鉆進(jìn)樹(shù)林里尋找蘑菇去了。樹(shù)林蘊(yùn)藏著豐富的寶藏，里邊什么都有，運(yùn)氣好的時(shí)候，遇上一叢刺莓摘上一捧，酸酸甜甜的，分外爽口；或者是一棵羊奶果樹(shù)，把小指頭大小的羊奶奶，摘上一口袋，熟透了的野果甜得直抵心口；還有大拇指大小的野枇杷，黃澄澄的，也分外誘人……。一邊采擷野果吃，一邊在樹(shù)下的松葉間、草叢中尋找菌子。菌子這東西也真奇怪，有時(shí)半天找不著一朵，有時(shí)冒出來(lái)就是一長(zhǎng)串。

跑到樹(shù)林里揀菌子，常把正事耽誤。我們放牛，大人常安排要割一背簍青草回家，有時(shí)在樹(shù)林里轉(zhuǎn)半天，空手而歸；有時(shí)揀了菌子卻誤了割草，回家少不了受大人的責(zé)罵。但罵歸罵，真揀到菌子回家時(shí)大人是高興的，一邊嘴里責(zé)罵著，一邊卻把菌子洗了，炕上的臘肉切下一塊，切成薄片，柴火灶上的鐵鍋中和辣椒、大蒜一起混炒，一碗香噴噴的臘肉炒菌子吃得讓一家人齒頰生香，大快朵頤，飯都多吃幾碗。大人其實(shí)也是喜歡吃菌子的，只是那時(shí)的農(nóng)活繁多，大人不好意思丟下農(nóng)活跑樹(shù)林里揀菌子，怕別人罵嘴饞，不務(wù)正業(yè)。

離開(kāi)故鄉(xiāng)二十余年，每年菌子上市的季節(jié)，在貴陽(yáng)看到菜市有菌子賣(mài)，我就回味起故鄉(xiāng)菌子的味道，想起那茂密的樹(shù)林，高高的青山，層層的梯田，青瓦木屋的村寨，裊裊的炊煙……，心中頓有不能自已的深情，恨不得身生雙翼，飛回故鄉(xiāng)去。

現(xiàn)在，故鄉(xiāng)的青壯年大多在外打工，村中只剩下些老人，以前的樹(shù)林更深、更密、更寬、更廣，雨季里，樹(shù)林中冒出的菌子該是很多吧？只是，那些年老體衰的村人，是否還有興致去林中揀菌子？樹(shù)林中的菌子，是否成了山雀野獸的專(zhuān)享呢？

我買(mǎi)上半斤樅菌，回家用辣椒、肉絲，混合大蒜瓣、西紅柿炒上，樅菌鮮美清爽的香氣撲鼻而來(lái)，我慢慢地細(xì)嚼，聊以追憶故鄉(xiāng)的味道。