7月5日,懷化學院“藥香青苗”社會實踐團走進湖南省懷化市麻陽縣錦和鎮(zhèn)楠村村,聚焦當?shù)馗涕、甘蔗、肉牛養(yǎng)殖三大特色產(chǎn)業(yè),深度調(diào)研其“小而精”的鏈式發(fā)展模式,解碼鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的實踐經(jīng)驗。
走進楠村村,連片甘蔗林搖曳生姿,柑橘園里青果累累,肉牛基地牛群健碩,村民們在田間辛勤勞作,繪就一幅生機勃勃的豐收圖景。然而,這片沃土也曾面臨產(chǎn)業(yè)發(fā)展之困:甘蔗豐產(chǎn)卻價低滯銷,柑橘質(zhì)優(yōu)卻賣不上價,肉牛養(yǎng)殖規(guī)模漸起卻成本高、風險大。“好產(chǎn)品”如何變身“好收益”?這是村民們最迫切的期盼。
為破解產(chǎn)業(yè)困局,“藥香青苗”實踐團以專業(yè)所長為支點,與當?shù)馗刹咳罕姽餐剿髌凭种,趟出了三條特色發(fā)展路徑:
甘蔗“煉金”:古法熬糖,電商點金 在村黨組織引領(lǐng)下,村民將滯銷甘蔗轉(zhuǎn)化為古法紅糖,保留傳統(tǒng)風味,更引入電商新業(yè)態(tài),上百戶村民化身“主播”,通過直播帶貨讓“麻陽蔗禮”伴手禮走俏網(wǎng)絡(luò),為脫貧群眾打開了穩(wěn)定增收的新通道。
柑橘“深掘”:地標品牌延伸價值鏈 作為“麻陽冰糖橙”核心產(chǎn)區(qū),楠村村創(chuàng)新“藥食同源”思路。新鮮柑橘皮經(jīng)清水洗凈后、傳統(tǒng)自然晾曬工藝、嚴格篩選分級,制成符合藥用標準的陳皮原料。延伸了“麻陽冰糖橙”的品牌價值鏈,讓金果效益倍增。
肉牛“循環(huán)”:生態(tài)養(yǎng)殖降本增效益 在村集體經(jīng)濟與犇旺公司帶動下,楠村村創(chuàng)新“白天山林放牧+夜間發(fā)酵床圈養(yǎng)”模式,疫病率降低30%。實踐團調(diào)研發(fā)現(xiàn),通過荒山放養(yǎng)、秸稈制飼料,可大幅降低草料成本,同時建立“水肥一體化”系統(tǒng),實現(xiàn)生態(tài)與效益雙贏。該模式已帶動62戶205人就業(yè),年分紅率達8%,成為富民強村的有力支撐。
實踐團建言:融合創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)韌性 針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的成本控制與附加值提升等痛點,實踐團結(jié)合專業(yè)所學,提出產(chǎn)業(yè)融合升級方案:
在循環(huán)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域:當?shù)貏?chuàng)新推行“蔗牛聯(lián)動”,將甘蔗葉、渣加工為優(yōu)質(zhì)肉牛飼料,經(jīng)測算,該技術(shù)預計可降低養(yǎng)殖成本30%;處理后的牛糞替代化肥用于柑橘、甘蔗種植,實現(xiàn)節(jié)本提質(zhì)與生態(tài)環(huán)保雙贏。
在價值鏈提升方面:擴大古法紅糖直播銷售規(guī)模,同步開發(fā)柑橘果汁、果干等深加工產(chǎn)品,借助電商提升品牌溢價,為產(chǎn)業(yè)持續(xù)注入新動能。通過構(gòu)建"種植-加工-電商"全產(chǎn)業(yè)鏈,當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)綜合效益提升顯著,為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)發(fā)展動能。
“一根甘蔗兩頭甜,一片橘林萬家富,一群黃牛產(chǎn)業(yè)興。”楠村村以黨建為引領(lǐng),通過鏈式思維串聯(lián)特色產(chǎn)業(yè),從“單打獨斗”走向“融合發(fā)展”。實踐團領(lǐng)隊胡思本表示:“楠村的實踐證明,整合資源、延伸鏈條、專業(yè)賦能是激活鄉(xiāng)村動能的關(guān)鍵。”隨著蔗渣飼料化、牛糞資源化等舉措落地,這里的特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)閉環(huán)將更完善,其探索的“鏈式振興”模式,正從苗鄉(xiāng)沃土中生長為一個具有借鑒價值的“楠村樣本”,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了生動的實踐注腳。