學校：中國海洋大學
作者：簡澤禹
指導教師：邵柯
團隊：海大“以我筆墨，走向即墨”實踐隊
團隊成員：簡澤禹 劉夢瑤 李佳諾 申洋光 賈曉菲 張桐 王天宜 何昌洪 馬璐瑤
實踐時間：2022年
實踐地點：山東省青島市即墨區(qū)
 
摘要
結合“我們的中國夢”——文化進萬家活動，著眼于弘揚社會主義核心價值觀，增強群眾文化自信和精神力量，積極相應國家保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關政策，團隊成員在青島市即墨區(qū)開展即墨古城歷史文化與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)研活動。在本次實踐活動中，團隊成員在查閱相關資料后，通過走訪即墨古城，即墨博物館，即墨老酒博物館等地，實際調(diào)研當?shù)匚幕�，深入了解當�(shù)匕l(fā)展現(xiàn)狀。本文將從背景情況，實踐方案，調(diào)研感悟，調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題，相關建議，實踐收獲六個部分闡述。
 
關鍵詞
即墨古城；社會實踐；歷史遺跡；文化調(diào)研
一 背景情況
（1）調(diào)研背景：
本次調(diào)研活動重點圍繞“我們的中國夢”——文化進萬家活動，著眼于弘揚社會主義核心價值觀，增強群眾文化自信和精神力量，積極相應國家保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關政策，在青島市即墨區(qū)開展即墨古城歷史文化與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)研活動。希望可以為文化傳播和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護做出貢獻。
（2）調(diào)研收益群體
實踐隊成員；新時代青年；對文化感興趣的群眾
（3）調(diào)研目的
經(jīng)團隊成員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多人對即墨古城的歷史文化并不是很了解，即使是青島本地的人也有可能不是很了解即墨古城，因此，團隊決定前往即墨古城對當?shù)氐奈幕�進行實地調(diào)研，并調(diào)研結束后對實踐成果進行線上傳播。
（4）調(diào)研地點介紹
即墨古城始載于《戰(zhàn)國策》《史記》，它地處山東省青島市即墨區(qū)。秦代置縣，隋朝建城，距今已有1400多年的歷史，春秋戰(zhàn)國時期已為齊國名邑，與齊國臨淄遙相呼應。
“即墨之名，因水而得；即墨之設，其來久遠，分析合散，代有不一；亙山聯(lián)海，不改其常。”古人常以山，水取名，即墨也不例外。“即”，是臨近，靠近的意思；而墨指的是墨水河。不知是巧合，還是古人有意為之。
即墨市博物館成立于1984年3月，坐落于即墨市立法街29號。全館占地18畝，內(nèi)有以即墨縣衙為主體的古建筑群。即墨歷史悠久，文化璀璨，積淀下極為豐厚的文化遺產(chǎn)�，F(xiàn)博物館藏有各種歷史文物、善本書及書畫等18000余件。從原始社會的石質(zhì)工具，到近代精致器皿；從封建帝王的詔令墨跡，到社會名流的藝文著述，在此都可賞覽。
即墨老酒博物館以即墨老酒文化為人文紐帶，承擔了展示中國北方黃酒文化，即墨人文歷史的重要角色，成為人們領略民族傳統(tǒng)工業(yè)、中華酒文化的縮影。即墨老酒博物館之旅是民族工業(yè)之旅，是歷史文化之旅，也是酒文化之旅，它淋漓盡致地展示了即墨老酒所具有的獨特酒韻。
二 實踐方案
（1）實踐形式
查閱網(wǎng)絡資料，文獻及相關書籍；進行實地調(diào)研，走訪；將調(diào)研成果整理成報告，視頻等形式后在公眾號等自媒體平臺傳播。
（2）實踐活動前期準備
團隊在前往實地調(diào)研之前開會討論實踐具體方案，對此次活動進行合理分工，確定實踐時間，查閱了當?shù)匾咔榉揽卣�策，制定調(diào)研方案，結合當?shù)貙嶋H和客觀因素，細化即墨文化調(diào)研實踐方案，并且撰寫實踐方案以及安全預案，并交由指導老師審批，聽取指導老師建議后進行更改。做了充足的準備。
（3）實踐內(nèi)容
6月26日，中國海洋大學“以我筆墨，走向即墨”實踐隊來到即墨古城進行有關調(diào)研。調(diào)研期間，團隊開展參觀即墨古城，走訪手工藝人，訪問當?shù)厮囆g團等活動。
26日上午，實踐隊到達即墨古城，積極響應當?shù)匾咔榉雷o政策，進入古城開始調(diào)研活動。
為了更好的開展調(diào)研活動，團隊成員首先結合線下實踐之前查閱的資料自行參觀古城，以便發(fā)現(xiàn)問題，并根據(jù)實際問題向當?shù)毓ぷ魅藛T請教。
期間，團隊成員參觀縣衙，學宮，城墻等地，獲得一手資料，并拍攝古城全貌。
自行參觀完成古城之后，團隊成員采訪當?shù)厣碳乙约笆止に嚾�，了解近年來古城變遷歷史，近距離接觸非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
最后，團隊成員訪問了當?shù)厮囆g團。深入學習了即墨當?shù)氐奶厣珣蚯�表演。在訪問中，實踐隊成員了解到，此次戲曲表演是為了慶祝建黨101周年，表演的曲目為紅色經(jīng)典曲目，藝術團又為實踐隊員介紹了一些戲曲表演的基本知識以及當下戲曲表演的發(fā)展現(xiàn)狀。
6月28日 海大“以我筆墨，走向即墨”實踐隊先后前往山東省青島市即墨區(qū)的即墨博物館、即墨老酒博物館開展線下調(diào)研。
6月28日上午，實踐隊來到即墨博物館進行調(diào)研，實踐隊成員首先自行參觀了博物館一樓展區(qū)，認識了即墨地區(qū)自2億年前中生代至建國后的歷史。
隨后，在展館工作人員的介紹下，重點了解了二樓的館藏書畫展區(qū)。其中被譽為“國寶”和“稀世珍品”的“妙法蓮華經(jīng)”是研究中國美術史、宗教史、造紙技術及絲制工藝的珍貴資料。此外，博物館的工作人員還向?qū)嵺`隊成員詢問對于博物館發(fā)展的建議，實踐隊成員以大學生的眼光向博物館提出自己的一點建議。
6月28日下午，實踐隊來到即墨老酒博物館了解即墨老酒制備過程，調(diào)研學習即墨的酒文化。
首先，團隊成員參觀了古代盛酒器具的演變。酒具的材質(zhì)從陶制到青銅打卡漆器，形制有樽、杯、壺、缶、舟等，無不體現(xiàn)著古人不同時期豐富的文化生活背景。
隨后，團隊成員參觀了老酒博物館最具特色的地下酒窖。
最后，團隊成員與當?shù)毓ぷ魅藛T交流，深入了解即墨老酒的產(chǎn)品及商業(yè)模式。經(jīng)工作人員介紹得知，即墨老酒擁有4000余年的歷史，因其質(zhì)地純正、便于貯存、愈久愈良的優(yōu)點，有“歷史名釀”之稱。
（4）線下實踐之后的工作
 線下實踐結束之后，團隊成員結合自己查閱的資料以及實際調(diào)研的感悟，進行資料整理，撰寫了三篇相關的專題調(diào)研報告，并且制作了調(diào)研相關視頻。
為了團隊成員的個人能力成長，團隊成員總結自己本次社會實踐的收獲以及不足之處，并且撰寫個人實踐總結。
經(jīng)過團隊成員了解，無法開展線下宣講，所以實踐隊成員整理實踐成果后，在網(wǎng)絡上進行宣傳。
為了更好的展示此次實踐成果，實踐隊員將實踐成果向官方媒體投稿，并在自媒體發(fā)布。
三.調(diào)研感悟
在整個調(diào)研活動中，團隊成員深入了解了即墨古城文化，通過調(diào)研，實踐團隊了解了即墨當?shù)氐囊恍┓俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)當下發(fā)展現(xiàn)狀。在個人成長方面，團隊成員學習了新聞稿，報告等文體的寫作規(guī)范，提高了團隊合作能力和規(guī)劃能力�？梢哉f，此次實踐活動不僅豐富了我們的知識，也提高了我們的能力。
在實踐過程中，我們難免的表現(xiàn)出了準備工作不夠充分（未考慮到暈車問題提前備好暈車藥、路線不清導致等錯班車）、工作過程存在一定的拖拉、訪談問題不夠深入等一系列問題。雖然沒有耽誤到整個團隊的工作進程與開展，無傷大雅，但只有細節(jié)方面的工作落實到位，才能讓社會實踐做的更好。
相信總結經(jīng)驗教訓之后，我們以后再進行其他活動時將會有很大的提升。
四.調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題
（1）很多人對即墨古城文化并不是很了解，很多青島本地居民也是如此。
（2）疫情當下，對旅游業(yè)發(fā)展有很大的影響
五.相關建議
（1）挖掘當?shù)鼐哂刑厣�的文化，進行宣傳。
通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多人對即墨古城文化 并不是很了解，但實地調(diào)研后我們卻發(fā)現(xiàn)即墨文化非常的豐富。因此可以在深入挖掘即墨文化之后對其進行多方面宣傳。
（2）開展云端旅游新模式
針對如今疫情尚未解決，通過旅游參觀景點的人數(shù)在不斷的減少，可以嘗試開發(fā)一種新型的技術使人們能夠足不出戶便能全程參觀完景點。此時敦煌莫高窟借助數(shù)字化實現(xiàn)展廳云展覽的成功嘗試給予了一種方向。打造云展覽，使服務人群迅速擴大，能夠有效的改變當前知名度不高、游客不多的現(xiàn)狀，又能實現(xiàn)線上文旅產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展。
 
六.實踐收獲
在這三下鄉(xiāng)活動中，雖然時間不長，但是卻是收獲頗豐。在活動的準備工作以及后面的活動執(zhí)行上使我們明白了“計劃永遠趕不上變化”；因此需要我們在按照計劃實行的部分盡心做好，但是在計劃之外的就需要我們隨機應變，以及做好預案。
此外，本次實踐活動讓我們深入了解了即墨古城文化，同時提升了自己的能力，無疑是大學生活的一次難忘的經(jīng)歷。