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今日大學(xué)生網(wǎng),社會(huì)實(shí)踐報(bào)告投稿平臺(tái)

小小糖球,串聯(lián)風(fēng)土人情

作者:今日大學(xué)生網(wǎng) 來(lái)源:今日大學(xué)生網(wǎng)
中國(guó)青年網(wǎng)青島2月5日電(通訊員 秦馨悅),小小糖球,串聯(lián)風(fēng)土人情。1月20日,曲阜師范大學(xué)翻譯學(xué)院文化瑰寶社會(huì)實(shí)踐隊(duì)在各隊(duì)伍成員的家鄉(xiāng)所在地開(kāi)展了關(guān)于非遺傳統(tǒng)文化研究的寒假三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
 球會(huì)的起源可以追溯到青島市海云庵的廟會(huì)。海云庵原名大士庵,始建于明代,位于四方村,緊鄰海岸。當(dāng)?shù)氐木用褚圆遏~(yú)、曬鹽為主,并有在正月十五日開(kāi)始新一年勞動(dòng)的傳統(tǒng)。為了祈求豐年和出海平安,他們會(huì)在出海前進(jìn)廟燒香磕頭,尤其是每年農(nóng)歷正月十六日的第一個(gè)大潮日,這一天被稱為海云庵廟會(huì)。廟會(huì)期間,庵內(nèi)外人流密集,各種商品琳瑯滿目,特別是食物和手工藝品,包括糖球。
糖球的制作和使用在當(dāng)?shù)赜兄凭玫臍v史。相傳,宋朝的光宗趙惇寵愛(ài)的黃貴妃生病,御醫(yī)使用了許多珍貴藥品都無(wú)法治愈。一個(gè)江湖郎中揭榜進(jìn)宮,經(jīng)過(guò)診斷建議使用冰糖與紅果(山楂)煎熬成糖球,每日食用,最終使黃貴妃康復(fù)。這個(gè)傳統(tǒng)隨后傳入民間,并發(fā)展成為一種食品銷售方式。
隨著時(shí)間的推移,海云庵廟會(huì)逐漸形成了一種獨(dú)特的文化和節(jié)日形式。特別是在民國(guó)時(shí)期,廟會(huì)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)鼐用裆钪械囊豁?xiàng)重要活動(dòng)。到了1990年,原四方區(qū)政府首次以政府名義舉辦了海云庵糖球會(huì),此后這項(xiàng)活動(dòng)得到了進(jìn)一步的發(fā)展和完善。如今的海云庵糖球會(huì)已經(jīng)成為了青島市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并且每年的廟會(huì)更加熱鬧,吸引著眾多游客前來(lái)體驗(yàn)。
海云庵糖球會(huì)每年舉行一次,通常在農(nóng)歷正月十六日至正月二十二日之間,為期一周左右。在這期間,整個(gè)四方區(qū)都會(huì)沉浸在節(jié)日的氛圍中,各種民俗文化活動(dòng)和美食攤位遍布街頭巷尾。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年的海云庵糖球會(huì)都會(huì)吸引超過(guò) 30 萬(wàn)人次的游客前來(lái)參加,成為了青島市最具規(guī)模和影響力的民俗文化活動(dòng)之一。
海云庵糖球會(huì)在當(dāng)?shù)氐闹群陀绊懥Ψ浅8。它不僅是青島市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也是山東省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每年的糖球會(huì)都會(huì)吸引來(lái)自全國(guó)各地的游客前來(lái)參加,同時(shí)也會(huì)吸引許多媒體的關(guān)注和報(bào)道。糖球會(huì)已經(jīng)成為了青島市的一張重要名片,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和文化發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
為了更深入的了解青島海云庵糖球會(huì)的悠久歷史和豐富的民俗文化,曲阜師范大學(xué)翻譯學(xué)院文化瑰寶社會(huì)實(shí)踐隊(duì)有幸去到了青島市四方區(qū)體驗(yàn)了一回糖球會(huì)的魅力。
剛到糖球會(huì)現(xiàn)場(chǎng),眼前熱鬧的景象便吸引住了隊(duì)員們的眼球。街道兩旁擺滿了各種各樣的小吃攤,有糖葫蘆、糖畫、烤肉串、煎餅果子等等,空氣中彌漫著濃郁的香味,讓人垂涎欲滴。
隊(duì)員們一路品嘗著各種美食,感受著青島的特色風(fēng)味,體驗(yàn)獨(dú)特的風(fēng)土人情,愉快的氛圍彌漫在周遭。其中最讓人印象深刻的就是主角糖葫蘆了,那酸酸甜甜的味道,讓人回味無(wú)窮。除了美食,糖球會(huì)上還有各種民俗文化表演,如秧歌、高蹺、舞獅等等,讓人目不暇接。
最令隊(duì)員們感動(dòng)的是,在糖球會(huì)上有許多老手藝人,他們用自己的手藝傳承著青島的民俗文化。比如,一位老手藝人用糖畫出了各種各樣的動(dòng)物和人物,每一個(gè)都栩栩如生,讓人驚嘆不已。還有一位老手藝人用竹條編織出了各種精美的手工藝品,讓人不禁感嘆他的手藝之高超
圖2為一位師傅將游客的名字以藝術(shù)體方式畫下來(lái)。   中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 秦馨悅 供圖
在糖球會(huì)上,不僅可以品嘗美食,還能感受到青島的民俗文化?偟膩(lái)說(shuō),海云庵糖球會(huì)是一個(gè)非常有意義的民俗文化活動(dòng),它不僅讓人們品嘗到了美食,也讓人們感受到了民俗文化的魅力。希望這個(gè)活動(dòng)能夠一直傳承下去,讓更多的人了解和喜愛(ài)青島的民俗文化。

 
責(zé)任編輯:周云 發(fā)布日期:2024-03-06 關(guān)注
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