實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的重要基礎(chǔ)，是建設(shè)美麗中國(guó)的關(guān)鍵舉措，是實(shí)現(xiàn)全體人民共同富裕的必然選擇。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，離不開(kāi)人，更離不開(kāi)青年人。鄉(xiāng)村振興需要勇?lián)��?dāng)，有作為的青年人，他們具有活力、勇氣和拼搏精神。
2023年暑期，廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院餐飲旅游學(xué)院尋鄉(xiāng)粵筑實(shí)踐隊(duì)，作為廣東省青年大學(xué)生“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”突擊隊(duì)，來(lái)到廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)五聯(lián)村開(kāi)展以“深化結(jié)對(duì)幫扶,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興”為主題，貫徹落實(shí)“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為主線的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

圖1：為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成果匯報(bào)展臺(tái)
團(tuán)隊(duì)基于對(duì)五聯(lián)村基地農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研與實(shí)驗(yàn)，充分了解農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)苦瓜、茄瓜進(jìn)行初加工，通過(guò)采用最恰當(dāng)?shù)募庸し绞�，制作出苦瓜干以及醬燒茄子，并為產(chǎn)品制作品牌logo。同時(shí)結(jié)合專業(yè)知識(shí)研發(fā)系類創(chuàng)新菜式，利用專業(yè)優(yōu)勢(shì)提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，知識(shí)賦能農(nóng)產(chǎn)品。

圖2：為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)研發(fā)的苦瓜制品

圖3:為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)研發(fā)的茄瓜制品

圖4:為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)研發(fā)的創(chuàng)新菜式

在新媒體傳播視域下,網(wǎng)絡(luò)直播正日益成為展示鄉(xiāng)村形象的新窗口和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新動(dòng)力。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)開(kāi)展“知識(shí)性直播”，在直播中展示研發(fā)的系類創(chuàng)新菜式以及科普農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，讓更多人了解梯面農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)為五聯(lián)村宣傳推廣特色品牌文化，不斷激發(fā)鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力。

圖5:為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)開(kāi)展“知識(shí)性直播”
青年學(xué)子通過(guò)自己的知識(shí)和技能，為鄉(xiāng)村發(fā)展提供新思路和方向，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。鄉(xiāng)村振興是一場(chǎng)“一代代”敢于奉獻(xiàn)、吃苦耐勞的人民接力奮斗的“長(zhǎng)跑”，青年學(xué)子必將以飽滿的熱情、昂揚(yáng)的斗志持續(xù)為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春與力量。