2025年7月26日,“固菌凈漁,‘硝’聲匿跡”西安建筑科技大學(xué)赴山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理現(xiàn)狀調(diào)研暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)前往煙臺(tái)宗哲海洋科技有限公司,圍繞黃蓋鰈(比目魚(yú)的一類(lèi))、蝦、蟹等常見(jiàn)海鮮的水產(chǎn)養(yǎng)殖及其尾水處理技術(shù)開(kāi)展實(shí)地調(diào)研。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)通過(guò)采訪(fǎng)技術(shù)人員、實(shí)地走訪(fǎng)的形式,詳細(xì)考察了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖尾水處理與循環(huán)再生的可持續(xù)化發(fā)展模式,為探究水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展提供了新鮮材料。
圖為團(tuán)隊(duì)成員在碼頭上聆聽(tīng)技術(shù)人員介紹黃蓋鰈、海馬等采用“增殖放流”模式的品種養(yǎng)殖成型后的投放區(qū)域 康明姬攝
在調(diào)研過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)成員圍繞企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖種類(lèi)、規(guī)模、養(yǎng)殖模式及不同品種養(yǎng)殖尾水處理工藝等關(guān)鍵問(wèn)題與公司技術(shù)人員進(jìn)行了深入交流。在技術(shù)人員的帶領(lǐng)下,團(tuán)隊(duì)參觀(guān)了黃蓋鰈養(yǎng)殖車(chē)間,了解并學(xué)習(xí)了黃蓋鰈養(yǎng)殖采用的增殖放流模式。團(tuán)隊(duì)成員了解到煙臺(tái)宗哲海洋科技有限公司作為“國(guó)家級(jí)水產(chǎn)原種場(chǎng)”,在黃蓋鰈養(yǎng)殖中創(chuàng)新采用“增殖放流”與“生態(tài)養(yǎng)護(hù)”結(jié)合的復(fù)合模式。所謂“增殖放流”養(yǎng)殖模式是指通過(guò)人工培育符合生態(tài)要求的苗種,在適宜的水域(如海洋、湖泊、河流等)進(jìn)行有計(jì)劃的投放,以恢復(fù)或增加天然水域的水產(chǎn)資源量,既保障了漁業(yè)資源可持續(xù),又兼顧了生態(tài)平衡。后續(xù),團(tuán)隊(duì)成員依次參觀(guān)了海馬、海蝦等水產(chǎn)的養(yǎng)殖車(chē)間。

圖為團(tuán)隊(duì)成員聆聽(tīng)技術(shù)人員講解水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)情景 康明姬攝
團(tuán)隊(duì)成員在養(yǎng)殖尾水處理工藝公示區(qū)了解到,養(yǎng)殖尾水的處理主要采用生物處理法。各養(yǎng)殖車(chē)間的尾水首先匯入養(yǎng)殖有海參的過(guò)濾池內(nèi),借助海參的濾食特性,初步去除水體中的懸浮有機(jī)物,然后會(huì)經(jīng)過(guò)鋪設(shè)有約2米厚牡蠣殼的過(guò)濾壩,通過(guò)牡蠣殼物理截留與吸附作用,二次過(guò)濾掉水中殘留的魚(yú)餌、飼料顆粒等雜質(zhì)。過(guò)濾后的水體會(huì)進(jìn)入由水藻、海參、貝殼共同構(gòu)成的生物處理池,其中水藻依靠光合作用吸收氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),海參與貝殼則持續(xù)濾食水體中的細(xì)小有機(jī)物,三者協(xié)同作用,能高效降低水體中的氨氮含量,實(shí)現(xiàn)水的生態(tài)凈化。為精準(zhǔn)把控水質(zhì),生物處理池旁設(shè)有尾水在線(xiàn)監(jiān)測(cè)站房,采用分光光度法每?jī)尚r(shí)抽取水樣進(jìn)行檢測(cè),實(shí)時(shí)監(jiān)控處理效果。此外,工作人員會(huì)定期打撈池中的水藻,避免其過(guò)度繁殖導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化,維持生物處理系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡。最終,經(jīng)生物處理后的廢水進(jìn)入砂濾池,通過(guò)砂層的深度過(guò)濾進(jìn)一步去除微小懸浮物,達(dá)標(biāo)后重新滲回海中,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)回用。

圖為團(tuán)隊(duì)成員與工作人員在煙臺(tái)宗哲海洋科技有限公司“國(guó)家級(jí)水產(chǎn)原種場(chǎng)”前合影留念 趙璐瑤攝
此次調(diào)研加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)成員對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展的理解,讓團(tuán)隊(duì)成員直觀(guān)掌握了不同養(yǎng)殖模式的生態(tài)邏輯與尾水治理技術(shù)細(xì)節(jié),為后續(xù)學(xué)習(xí)與科研的開(kāi)展提供了珍貴的第一手參考。團(tuán)隊(duì)成員表示,將發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),躬身實(shí)踐,把調(diào)研所得轉(zhuǎn)化為技術(shù)探索動(dòng)力,為水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)創(chuàng)新貢獻(xiàn)青春智慧。