“民以食為天。”食物不僅是人類生存的最基本需求，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。吃飯是再平常不過(guò)的事，然而人類通過(guò)漫長(zhǎng)的歷程才從“吃飽求生存“發(fā)展到懂得“吃好求健康”，從神農(nóng)嘗百草開始，傳統(tǒng)食療作為中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中為備民族的健康發(fā)揮了巨大的作用，是中華民族文化寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠。這個(gè)寒假我跟隨曲阜師范大學(xué)“食”得初心實(shí)踐隊(duì)一起深入了解到當(dāng)代公民們的飲食習(xí)慣，參觀了政務(wù)服務(wù)中心，并進(jìn)行“膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)”主題宣講，與此同時(shí)，也讓我自己收獲頗豐。
老祖宗曾有說(shuō)教：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣：食物好比是皮，營(yíng)養(yǎng)則好比是毛；“皮之不存，毛將焉附？〞通過(guò)了解本次實(shí)踐的背景——大食物觀，我知道了有關(guān)許多飲食與健康這方面的知識(shí)，科學(xué)飲食對(duì)人的身體健康非常重要，我這才意識(shí)到自己其實(shí)經(jīng)常不吃早飯，經(jīng)常吃宵夜，經(jīng)常點(diǎn)外賣，愛吃垃圾食品，潛移默化中對(duì)自己的身體也產(chǎn)生了消極影響。身體是革命的本錢，如果沒有一個(gè)健康的身體，如何才能吃好、喝好、睡好呢？又如何才能完成學(xué)業(yè)以及自己的夢(mèng)想呢？我們寒窗苦讀十余載，日復(fù)一日的埋頭苦學(xué)，終于更上一層樓后，怎能為了一時(shí)的低級(jí)樂(lè)趣而放棄自己的美好前程呢？我深知一個(gè)好的身體離不開健康的飲食，高油高脂的飲食也會(huì)讓體重上升，身材走樣，甚至影響到健康，我想從現(xiàn)在開始也不晚，為了自己的身體，我開始改掉這些壞習(xí)慣，早睡早起，科學(xué)飲食，從自身做起，從現(xiàn)在做起。
  在實(shí)踐過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)不止是我，調(diào)查問(wèn)卷的數(shù)據(jù)顯示，社會(huì)中大部分的人都存在飲食上的不良習(xí)慣。俗話說(shuō)，愛“吃”之心人皆有之，可是現(xiàn)在的食品五花八門，在個(gè)人利益的驅(qū)動(dòng)下，各種食品廠如雨后春筍般出現(xiàn)，我想起每次放學(xué)時(shí)，學(xué)校門口的“銀河護(hù)胃隊(duì)”前總是擠滿了學(xué)生，各類小吃店門口也是人擠人，大家爭(zhēng)先搶后的購(gòu)買路邊攤，學(xué)生們的健康受到嚴(yán)重威脅。不僅僅是學(xué)生，在調(diào)查數(shù)據(jù)以及切身采訪中，我了解到上班族也有類似的不良習(xí)慣，挑食、厭食、偏食者日益增多，人生最大的財(cái)富就是健康，人生最大的幸福也是健康，隨著人類文明的不斷發(fā)展，社會(huì)中各個(gè)階層對(duì)于飲食越來(lái)越不注重，社會(huì)中因飲食而患病的人越來(lái)越多，高血壓、高血脂、高血糖等等疾病席卷社會(huì)，這無(wú)疑對(duì)社會(huì)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的影響。因此，科學(xué)飲食刻不容緩，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，才能迎來(lái)個(gè)人、社會(huì)、國(guó)家的美好明天！
科學(xué)飲食，優(yōu)化膳食國(guó)先行。國(guó)家為了保護(hù)公民的個(gè)人身體健康，制定更新了官方膳食指南，提供科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)信息，提出了中國(guó)居民八大膳食準(zhǔn)則，國(guó)家在為我們的健康保駕護(hù)航；政府積極配合國(guó)家，按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范社會(huì)上的食品企業(yè)，并為我們做好榜樣；而社會(huì)也在大力宣傳優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，我們也慢慢的深刻了解到優(yōu)化膳食的重要性。至此，我深刻的感受到了國(guó)家、政府、社會(huì)的力量。
營(yíng)養(yǎng)均衡，健康生活，膳食宣傳，我們?cè)谛袆?dòng)。然而我們也深知，實(shí)踐之路并未結(jié)束，膳食優(yōu)化任重而道遠(yuǎn)，仍有大部分人沒有養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣，為了個(gè)人健康，為了社會(huì)發(fā)展，也為了國(guó)家安定，讓我們從現(xiàn)在做起，從自身做起，合理膳食，健康飲食新時(shí)尚，美味健康兩不誤！